En resumen: cuando alguien busca «restaurante italiano cerca de mí» o «brunch en Gràcia», lo primero que ve no suele ser una web, sino el mapa de Google con tres restaurantes. Aparecer ahí depende sobre todo de tu ficha de Google Business Profile. Esta es la checklist que usamos en MUYNEGRE para revisar la ficha de un restaurante.
Cómo decide Google qué restaurantes enseña
Google explica en su guía oficial sobre el posicionamiento local que los resultados dependen de tres factores: relevancia (si tu ficha encaja con lo que se busca), distancia (lo cerca que está el restaurante de quien busca) y prominencia (lo conocido que es, incluidas las reseñas y las menciones en internet). La distancia no la puedes cambiar; la relevancia y la prominencia, sí.
La checklist, punto por punto
1. Categoría principal exacta
Es de los ajustes que más pesan. «Restaurante italiano» es mejor que «Restaurante» si eso es lo que eres. Añade categorías secundarias solo si describen algo real (por ejemplo, «Restaurante de brunch» o «Pastelería»).
2. Nombre, dirección y teléfono idénticos en todas partes
El nombre del restaurante tal cual es (sin añadir palabras clave), y la misma dirección y teléfono en la ficha, en la web, en Instagram y en las plataformas de reservas.
3. Horarios completos, también los especiales
Horario habitual y horarios especiales para festivos, vacaciones o cierres. Un cliente que llega y encuentra la persiana bajada no vuelve, y deja una mala reseña.
4. Carta, reservas y web enlazadas
Enlace a la carta, al sistema de reservas y a la web. Si tu carta online es difícil de leer en el móvil, arréglalo antes: es lo que más se consulta.
5. Fotos reales y actualizadas
Platos, sala, terraza, fachada (para que te encuentren al llegar) y equipo. Fotos propias y de calidad, no de banco de imágenes. Si ya haces fotografía para redes, reutilízala aquí.
6. Atributos
Terraza, opciones vegetarianas, accesibilidad, admite reservas… Los atributos ayudan a aparecer en búsquedas más concretas y responden dudas antes de que el cliente llame.
7. Reseñas: pedirlas y responderlas todas
Las reseñas forman parte de la prominencia. Pide reseña a los clientes contentos (una tarjeta con un código QR en la mesa funciona) y responde a todas, también a las negativas, con educación y sin copiar y pegar la misma respuesta.
8. Publicaciones
Menús de temporada, eventos, un plato nuevo. Las publicaciones mantienen la ficha viva y dan más motivos para elegirte.
9. Una web que confirme lo que dice la ficha
Tu web debe mostrar la misma dirección, el teléfono y el horario, con un mapa. Así Google puede relacionar la ficha y la web como el mismo negocio. Lo cuidamos en nuestros proyectos de diseño web.
10. Medir cada mes
La propia ficha muestra cuántas personas han pedido indicaciones, han llamado o han visitado la web. Revísalo cada mes para saber si los cambios funcionan.
Si tienes varios locales
Cada local necesita su propia ficha, bien configurada y con sus propias fotos y reseñas. Una franquicia no compite en Google como una sola marca, sino local a local. Por eso, en Brunch & Cake, hemos sumado el SEO local a la estrategia digital.
Errores habituales
- Añadir palabras clave al nombre del negocio («Restaurante X – Mejor pizza Barcelona»): va en contra de las directrices de Google y puede provocar la suspensión de la ficha.
- Categorías genéricas o que no corresponden.
- Horarios desactualizados en festivos.
- Fotos antiguas o subidas solo por clientes.
- Reseñas sin responder.
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